نارگیل چیست؟
همانطور که گفته شد نارگیل یا (coconut) یک میوه استوایی است که به دلیل طعم و عطر خوبی که دارد بسیار در بین افراد محبوب است. این میوه دارای بخش ها مختلفی است و به همین دلیل است که موارد مصرف بسیاری نیز دارد به طوری که می توان گفت که از گوشت و آب این میوه استفاده گسترده ای در صنعت آشپزی می شود و از آن در تهیه غذا های نیز استفاده می شود. جالب است بدانید که بالای 70 درصد از تولیدات این میوه در کشور هایی همچون فیلیپین و اندونزی است؛ زیرا درخت این میوه در آب هوایی گرم و همچنین پر باران رشد بهتر و محصولاتی مرغوب تر دارد.
تاریخچه نارگیل
نارگیل اولین بار در قسمت های جنوبی آسیا و بیشتر در جزایر اطراف اقیانوس آرام و اطلس استفاده می شد. هر چند لازم به ذکر است با توجه به اسناد و مدارک موجود، میوه نارگیل اولین بار توسط مردم آسترونزی استفاده می شود و با مرور زمان به دلیل مهاجرت از طریق دریا این میوه به دیگر نقاط جهان نیز وارد شد.
جالب است بدانید که از همان زمان نیز از نارگیل به عنوان منبع ویتامین ها استفاده می شود همچنین برخی از دانشمندان معتقد هستند که تاثیرات نارگیل برای لاغری از زمان گذشته در کشوران بزرگ تشخیص داده شده است.
خواص نارگیل برای لاغری
میوه نارگیل یکی از اصلی ترین مواد غذایی در رژیم های کم کالری است؛ زیرا این میوه سرشار از انواع مواد مغذی است و مصرف آنها برای بدن یک امر مهم بوده، با این حال بر خلاف تصور بسیاری از افراد، نارگیل علاوه بر اینکه چربی بالایی ندارد مقدار کالری بسیاری پایینی نیز دارد همین موضوع باعث شده است تا تعداد بالایی از افراد از نارگیل برای لاغری خود استفاده کنند تا به تناسب اندام برسند.
در ادامه به برخی دیگر از خواص نارگیل برای لاغری می پردازیم.
• کاهش گرسنگی و افزایش احساس سیری
• افزایش سوخت و ساز بدن
• افزایش چربی سوزی
• جذب مواد مغذی و کاهش وزن
کاهش گرسنگی و افزایش احساس سیری
نارگیل یک میوه با فیبر بالا است. این موضوع باعث می شود تا فرد بعد از مصرف نارگیل تا مدت طولانی احساس گرسنگی پیدا نکند و بیشتر سیر بماند.
افزایش سوخت و ساز بدن
لاغری با نارگیل ارتباط مستقیمی با افزایش سوخت و ساز بدن دارد؛ زیرا اصلی ترین شاخص کاهش وزن افزایش متابولیسم است. سوخت و ساز بالای بدن باعث می شود تا فرد کالری بیشتر مصرف کند و چربی کمتری در بدن ذخیره شود.
افزایش چربی سوزی
یکی دیگر از خواص نارگیل برای لاغری افزایش چربی سوزی است. مصرف نارگیل باعث کاهش چربی موجود در بدن می شود. این میوه با افزایش انرژی می تواند سرعت چربی سوزی را بالا ببرد و در نهایت باعث لاغری شود.
جذب مواد مغذی و کاهش وزن
نارگیل گروه های مختلفی از مواد مغذی را در خود جا داده است از جمله این مواد می توان به انواع ویتامین ها و گروه های چربی اشاره کرد. مصرف به اندازه این مواد مغذی می تواند علاوه بر اینکه به حفظ سلامتی کمک کند باعث لاغری و کاهش وزن نیز شود. از این رو می توان گفت که تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن از دیگر خواص نارگیل برای لاغری است.
خواص نارگیل برای سلامتی
خواص نارگیل برای لاغری، تنها بخشی از فواید این میوه فوق العاده برای سلامتی است؛ زیرا باید به این نکته اشاره کرد که مواد مغذی موجود در این میوه می تواند از بروز بسیاری از مشکلات برای سلامتی جلوگیری کند و همچنین کیفیت سلامتی افراد را نیز افزایش دهد. در ادامه به برخی از خواص نارگیل برای سلامتی می پردازیم.
• تقویت قلب
• کاهش فشار خون
• دفع سنگ کلیه
• بهبود کیفیت پوست
• تقویت مو سر
• تقویت استخوان
• کاهش عفونت
روش های مصرف نارگیل برای لاغری
نارگیل یکی از میوه هایی است که می توان از تمامی اجزای آن در رژیم های غذایی و یا مراقبت از سلامتی استفاده کرد. حال سوال اینجاست که دقیقا کدام بخش از نارگیل بیشترین خواص را در خود دارد و یا اینکه بهترین روش لاغری با نارگیل چیست که در ادامه به این سوالات پاسخ می دهیم.
پودر نارگیل
پودر نارگیل از بخش داخلی میوه به وجود می آید و بیشترین مزه را در خود دارد، پودر نارگیل سرشار از خواص است با این حال از پودر نارگیل بیشتر داخل دسر ها و یا تزئین غذا ها استفاده می شود.
روغن نارگیل
یکی دیگر از روش های مصرف نارگیل برای لاغری استفاده از روغن نارگیل است. روغن نارگیل میزان چربی بسیار کمتری دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای روغن های سرخ کردنی باشد. البته لازم به ذکر است که می توان از روغن نارگیل برای تقویت مو و پوست نیز استفاده کرد.
آب نارگیل
یکی از روش های دریافت خواص نارگیل برای لاغری استفاده از آب نارگیل است. آب نارگیل سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است و مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین افزایش انرژی در طول روز شود.
تیکه های خورد شده نارگیل
ساده ترین روش استفاده از نارگیل برای لاغری تیکه های خورد شده این میوه است. افراد می توانند با ترکیب این میوه با جو دو سر و یا هر گونه غلات دیگر از خواص نارگیل برای لاغری بهره مند شوند.
عوارض مصرف نارگیل برای سلامتی
با اینکه نارگیل سرشار از مواد مغذی و چربی های سالم است، اما لازم به ذکر است که مصرف بی اندازه و بیش از حد آن در طول روز می تواند مشکلاتی نیز برای سلامتی به وجود بیاورد. این مشکلات شامل موارد زیر می شود:
• احساس خارش و الرژی
• مشکلات گوارشی
• افزایش قند خون
